Советы по выбору фильтровой кофеварки

March 9, 2014 кофе кофеварка

В ноябре купил себе фильтровую кофеварку. Причины было три - во-первых, такой у меня еще не было, во-вторых, фильтровый кофе можно пить чашками и долго, в-третьих - в Украине фильтровый кофе это экзотика, в кафе нигде такого не найдешь.

Совет по поводу выбора кофеварки - ищи модель с термосом, например, у Melitta. Если кофеварка без термоса, то неизбежно под её кувшином будет электроплитка, которая должна подогревать готовый кофе, но на практике “сжигает” его - уже через 20-30 минут после приготовления кофе приобретает противный привкус. Я же просто сразу выключаю кофеварку - лучше пить холодный кофе, чем противный.

Еще один совет - не стоит брать модель на 12 чашек, если не собираешься реально их варить. Чем больше расчетный рабочий объем, тем быстрее кофеварка будет качать воду, и небольшие порции кофе будут выходить недозаваренными. На моей машине есть режим “aroma”, который как раз и замедляет работу помпы для маленьких порций, это спасает.

В остальном фильтровая кофеварка делает замечательный кофе. Рекомендую для программистов, пить такой кофе за работой гораздо приятнее, чем эспрессо.

А вот вам аргументы Реддита за и против фильтровых кофеварок.

Buy Me a Coffee at ko-fi.com